В период с 22 июня по 25 июня 2021 года на базе ЦПДЭ ГБПОУ РК «Керченский технологический техникум» проходила государственная итоговая аттестация в форме демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело».

Количество обучающихся, принявших участие в демонстрационном экзамене – 20 человек.

Конкурсное задание включало выполнение 3 модулей:

1        Холодная закуска - Finger Food;

2        Горячее блюдо - Мясо;

3        Десерт.

В оценке конкурсного задания приняли участие 6 линейных экспертов из числа педагогических работников образовательных организаций и работодателей.

Обучающиеся успешно прошли государственную аттестацию и одновременно с получением диплома о среднем профессиональном образовании получили документ, подтверждающий уровень профессиональных компетенций в соответствии со стандартами WorldSkills Россия – Паспорт компетенций (Skills Passport).