Данные методические рекомендации предназначены для студентов ГБПОУ РК «КТТ», обучающихся по профессии 43.01.09 « Повар, кондитер», в качестве руководства при выполнении практических работ ОП.03 «Техническое оснащение и организация рабочего места»

Методические рекомендации предназначены для организации самостоятельной работы студентов ГБПОУРК "КТТ": овладения навыками самостоятельной познавательной деятельности, становления профессиональных компетенций, изучающих учебную дисциплину общеобразовательного цикла "Техническое оснащение и организация рабочего места" в рамках освоения профессии 43.01.09 "Повар, кондитер"